【綠色馬祖-永續旅遊實踐家】
第三輯：綠色饗食—懿家小酒館
在追求全球永續旅遊目標的腳步中，「懿家小酒館」在馬管處輔導下，於2023年初獲得GTS綠色旅行一星標章。在低碳永續理念的引領下，「懿家小酒館」以綠色友善環境為目標，尊重環境，呵護淨土，每個細節融入綠色理念，提供旅人舒適療癒，感受大自然的美好餽贈。
「懿家小酒館」 - 在地情感，經典味道
位於馬祖南竿島的【懿家小酒館】不僅是一家餐館，更是一個融合在地文化和藝術的聚點。
從空間的每個小細節到精釀啤酒的研發，【懿家小酒館】都致力於呈現最獨特的風格，並誕生了連結島嶼情感的「忍冬金銀花啤酒」和「高粱啤酒」。館內提供特色家庭料理，傳承酒館主理人姚懿與姚媽媽陳瑞華女士母女兩人的島嶼記憶，吸引著來自島內外的藝術家、畫家、詩人、設計師前來，為酒館空間注入無限的創意與活力。
綠色之旅，一同踏出美麗足跡
根據Booking.com的「2023年永續旅遊報告」，77%的遊客認為永續旅遊是傳承乾淨環境給後代的關鍵，71%的旅客渴望更綠色的探索方式。透過GTS綠色旅行標章的指引，馬管處與【懿家小酒館】致力於實踐馬祖綠色旅遊，期望激勵更多業者參與永續實踐，共同護衛這片美麗土地，提升馬祖在國際綠色旅遊市場的影響力與競爭力！
讓我們一起用行動，走向更美好的永續旅遊未來！
「懿家小酒館」 服務專線： 0920 415 525
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