今年所訂定的「原釀」主題,不僅代表傳統釀造文化,更延伸為一種與自然共生的生活態度,從小米酒的發酵工藝出發,進一步連結山野植物的氣息、食材熟成後的風味變化,以及部落文化隨時間累積而成的深厚底蘊。「釀」象徵著等待、轉化與傳承,如同文化在日常裡慢慢沉澱、持續流動,最終醞藏出屬於土地與族群的獨特韻味,展現花東縱谷自然與生活交織而成的美好樣貌。
市集攤商招募啟動:邀請部落品牌共築縱谷風味聚落
隨著活動進入籌備階段,「縱谷原遊會-部落食樂園」也開始市集攤商招募。活動預計招募 32 家攤商,邀請來自花東的部落夥伴們,一同打造一場微醺又充滿風味的原民文化市集。活動將從原住民族傳統釀造文化出發,延伸至飲食風味、生活美學與感官體驗,並透過市集匯聚特色餐飲、風格品牌與文化創作,讓民眾在市集的過程中,感受來自土地、人文與時間所共同醞釀出的多元魅力。
同時希望透過「選品市集」,展現部落品牌與在地創作能量,也進一步促進地方產業曝光與人流消費,拉近大眾與原住民族文化之間的距離。無論是部落飲食、工藝創作,或融合文化特色的創意品牌,都歡迎加入我們,一起讓更多人看見土地與文化的魅力!
縱谷原遊會-部落食樂園「選品市集」攤商報名即日起開放至 115 年 6 月 11 日(四)截止,誠摯邀請花東各部落夥伴一同加入,共同打造今夏最具風味與文化魅力的部落盛會。
市集攤商招募資訊
- 報名期間|即日起至 115 年 6 月 11 日(四)截止
- 報名表單|👈請點我
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